Posts

چطور میدان تره‌بار را به خانه خود بیاریم

خواص درمانی انار که هرکس باید بداند

  انار انار سرشار از ترکیباتی به نام پلی فنول ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی دهد صفحات چربی در عروق تولید شود. فراموش نکنید که انار، مواد مغذی بسیاری دارد. یعنی در هر 100 گرم از این میوه 240 میلی گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی گرم ویتامین C ، 80 درصد آب و 50 کیلو کالری انرژی یافت می شود. در ضمن مقداری آهن دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی توان روی آن حساب کرد. میزان قند آن برای بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی کند. پلی فنول ها ترکیباتی هستند که در اکثر میوه ها و سبزی ها به خصوص شاتوت و انگور قرمز وجود دارند و البته در انار بیشتر به چشم می خورد. در ضمن اسید آلارژیک یکی از مهم ترین ترکیباتی است که در میوه های دیگر کمتر دیده شده اما ویژگی انار و رب آن مربوط به وجود همین اسید است. بعضی ها نسبت به خوردن این میوه و رب آن در طعم های مختلف حساسیت نشان می دهند ولی بهتر است بدانید که معده خود اسید کلریدریک ترشح می کند. افراد معدودی هستند که با مصرف انار ترش یا رب انار ترش، دچار مشکل می شوند زیرا ترشحات معده هر فرد نسبت به ترشی یک نوع عکس العمل نشان می ده

چگونه یک هندوانه خوب انتخاب کنیم

Image
اگه شماهم با این مشکل روبه رو شدید که هندوانتون همیشه اونجور که میخوایید نیست  و سفید یا بی مزه از آب درمیاد پس این مقاله میتونه تو انتخاب هندوانه شیرین و باکیفیت کمکتون کنه و ازین به بعد کمتر با این مشکل برخورد کنید و متخصصی بشید تو خرید هندوانه. بریم واس متخصص شدن و اینکه  چگونه یک هندوانه خوب انتخاب کنیم  یکی ازانتخابهای سخت واسه خیلی از ماها هنگام خرید میوه شاید انتخاب هندوانه مناسب و شیرین باشه که اغلب میسپریم به فروشنده که خودش برامون انتخاب کنه و یا چنتا ضربه به هندوانه و آخرم انتخاب غلط... حالا شما موندید و چند کیلو هندوانه که یا باید به زور بخورید یا دور بندازید که جفتشون راه حل دلچسبی نیست. بعد از خوندن این مقاله کمتر با این مشکل مواجه میشید و می تونید نسبت به بسیاری از افراد راحت تر هندونه مناسب و انتخاب کنید. در اینجا شش نکته برای چگونگی انتخاب یک هندوانه خوب و شیرین گفته می شه که از بسیاری از مکالمات با افراد تولیدی، کشاورزان و تجربه شخصی افراد جمع آوری شده است. نکته یک: ناحیه کرم رنگ در هندوانه را چک کنید. بزرگترین مشخصه هندوانه خوب وجود این ناحیه کرم رنگ در آن است